冷冻生蚝的做法 家常窍门

冷冻生蚝的做法 家常窍门

1. 将冷冻生蚝放入冷水中浸泡30分钟,让其自然解冻。

2. 取出蚝肉,用清水冲洗干净。

3. 准备一些姜丝和葱花,放入蚝肉中拌匀。

4. 在蚝肉上撒上一些盐和白胡椒粉,腌制10分钟。

5. 热锅凉油,将蚝肉放入锅中煎炸至金黄色。

6. 取出蚝肉,撒上一些蒜末和辣椒粉即可食用。

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