台湾胡椒饼的做法
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面食
台湾胡椒饼的做法：
材料：
- 面粉 300 克
- 水 150 毫升
- 猪油 30 克
- 五香粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 葱花 适量
步骤：
- 将面粉、水、猪油、盐混合搅拌成面团，揉至光滑。
- 将面团分成若干个小面团，擀成薄片。
- 在薄片上撒上五香粉、胡椒粉和葱花。
- 将薄片卷起来，捏成圆形。
- 将圆形饼放在平底锅中，用中小火煎至两面金黄即可。
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