冰镇黄瓜的做法大全

冰镇黄瓜的做法大全

1. 清洗黄瓜,去掉两端,切成适当大小的块状。

2. 加入适量盐,拌匀后放入冰箱冷冻室冷冻1小时。

3. 取出黄瓜,沥干水分,加入适量醋、糖、味精、蒜泥、辣椒油等调料,拌匀即可。

4. 可以根据个人口味加入葱花、香菜等配料。

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