蝴蝶馒头做法视频
蝴蝶馒头做法视频：
1. 准备好面粉、酵母、白糖、油和水，按照2:1:1:1:1的比例混合在一起，揉成面团，静置1小时。
2. 将面团擀成长方形，刷上一层油，然后将面皮对折，再刷上一层油，重复几次，直到面皮变得薄而有光泽。
3. 将面皮卷成长条状，切成小段，每个小段用手掌心压扁，再用刀在中间切一刀，不要切断。
4. 将切好的面团放入蒸锅中，蒸10分钟即可。
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