猴头菇的吃法与做法
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美食食谱
猴头菇的吃法
猴头菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌，可以炒、煮、炖、烤等多种方式食用。
猴头菇的做法
1. 炒猴头菇：将猴头菇切片或切块，加入适量油热锅，加入葱姜蒜爆香，再加入猴头菇翻炒，最后加入盐、鸡精等调味品即可。
2. 煮猴头菇：将猴头菇切片或切块，加入开水中煮熟，捞出沥干水分，加入调味料即可。
3. 炖猴头菇：将猴头菇切块，加入热水中炖煮，加入适量盐、鸡精等调味品，炖至猴头菇软烂即可。
4. 烤猴头菇：将猴头菇切片或切块，加入适量油、盐、黑胡椒等调味品，放入烤箱中烤制，烤至猴头菇表面微焦即可。
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