猴头菇的作用与做法
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美食食谱
猴头菇的作用
猴头菇是一种营养丰富的食用菌，含有丰富的蛋白质、氨基酸、多糖、维生素和矿物质等营养成分。猴头菇具有增强免疫力、降低血脂、降血压、抗肿瘤、抗氧化等多种保健功效。
猴头菇的做法
猴头菇可以烹饪成多种美食，如炒、煮、炖、烤等。烹饪时可以根据个人口味选择不同的配料和调味料，如蒜、姜、辣椒、酱油、盐等。
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