米面发糕的做法松软又好吃的做法和配方

材料:

1. 糯米粉 200克

2. 糖 50克

3. 泡打粉 1/4小勺

4. 水 250毫升

5. 食用油 适量

步骤:

1. 将糯米粉、糖和泡打粉混合均匀,加入水搅拌成糊状。

2. 将蒸锅加热,刷上一层食用油。

3. 将糊状物倒入蒸锅中,用中火蒸15分钟。

4. 取出蒸好的糕,晾凉后切成小块即可。

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