南瓜粑的做法松软又好吃视频

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南瓜粑是一道传统的汉族小吃,主要原料是南瓜和糯米粉。做法如下:

  1. 将南瓜去皮去籽,切成小块,蒸熟后捣成泥状。
  2. 将糯米粉加入南瓜泥中,揉成面团。
  3. 将面团揪成小块,搓成长条状,切成小段。
  4. 将小段面团搓成圆球状,用手压扁。
  5. 将压扁的面团放入锅中蒸熟即可。

南瓜粑口感软糯,香甜可口,是一道非常受欢迎的小吃。

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