南瓜粑最正宗的做法

• 美食食谱

南瓜粑的材料：

糯米粉、南瓜、白糖、油。

南瓜粑的做法：

1. 将南瓜去皮去籽，切成小块，蒸熟后捣成泥状。

2. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。

3. 将南瓜泥和白糖加入面团中，揉匀。

4. 将揉好的面团搓成小球，压扁成饼状。

5. 热锅凉油，将饼状的南瓜粑放入锅中，小火慢煎。

6. 煎至两面金黄色即可。

注意事项：

1. 煎的时候火不要太大，否则容易糊掉。

2. 煎的时候要多翻几次面，煎得均匀一些。

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