椒盐排骨的做法视频教程全集
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排骨
椒盐排骨的做法视频教程全集：
1. 准备材料：猪排骨、盐、胡椒粉、淀粉、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒。
2. 排骨洗净，切成小块，加入盐、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。
3. 葱、姜、蒜切末，干辣椒、花椒备用。
4. 热锅凉油，放入葱、姜、蒜末、干辣椒、花椒煸炒出香味。
5. 放入腌制好的排骨，翻炒至金黄色。
6. 出锅前撒上适量盐和胡椒粉，翻炒均匀即可。
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