甜酸羊肉的做法视频

• 美食食谱

甜酸羊肉的做法视频：

1. 准备羊肉、洋葱、胡萝卜、青椒、番茄、葱姜蒜等食材。

2. 将羊肉切成小块，用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。

3. 热锅凉油，将腌制好的羊肉倒入锅中煸炒至变色。

4. 加入洋葱、胡萝卜、青椒等蔬菜煸炒，再加入番茄酱、白糖、醋、盐、生抽等调味料翻炒均匀。

5. 加入适量的水，煮开后转小火炖煮20分钟左右，直到羊肉变得软烂入味即可。

6. 最后撒上葱花即可。

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