酸甜口鸡翅的做法
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美食食谱
酸甜口鸡翅的做法
材料：
- 鸡翅中500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
- 青椒、红椒、洋葱各适量
- 番茄酱适量
- 白醋适量
- 白糖适量
- 水适量
- 葱姜蒜适量
步骤：
- 鸡翅中加入盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀，腌制15分钟。
- 热锅凉油，将鸡翅中火煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入葱姜蒜爆香，加入青椒、红椒、洋葱翻炒。
- 加入番茄酱、白醋、白糖、水烧开，调味后加入鸡翅，翻炒均匀即可。
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