蛋蛋的做法家庭做法

蛋蛋的做法家庭做法:

1.准备鸡蛋、盐、油、葱花、生抽、老抽、鸡精、水。

2.将鸡蛋打入碗中,加入适量盐,搅拌均匀。

3.热锅凉油,将葱花爆香。

4.将鸡蛋液倒入锅中,用铲子不断搅拌,炒至七八成熟。

5.加入生抽、老抽、鸡精、适量水,继续翻炒均匀即可。

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