八宝粥的正宗做法
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美食食谱
八宝粥的正宗做法：
1. 准备材料：糯米、红豆、绿豆、薏米、花生、桂圆、龙眼干、枸杞。
2. 将糯米淘洗干净，加入适量清水浸泡30分钟。
3. 将红豆、绿豆、薏米分别淘洗干净，加入适量清水浸泡2小时以上。
4. 将浸泡好的红豆、绿豆、薏米分别加入适量清水，煮至软烂。
5. 将浸泡好的花生用开水焯一下，去掉外皮。
6. 将桂圆、龙眼干用清水洗净。
7. 将糯米加入适量清水，大火煮沸后转小火，煮至糯米烂熟。
8. 将煮好的红豆、绿豆、薏米加入糯米锅中，继续煮10分钟左右。
9. 加入焯好皮的花生、洗净的桂圆、龙眼干、枸杞，煮至粥浓稠即可。
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