西安醪糟八宝粥的做法
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美食食谱
西安醪糟八宝粥的做法
材料：
- 糯米100克
- 醪糟100克
- 红枣10枚
- 桂圆干10克
- 莲子10克
- 芡实10克
- 百合10克
- 龙眼干10克
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将糯米淘洗干净，加水浸泡2小时。
- 将浸泡好的糯米加入适量的水，煮至糯米烂熟。
- 将醪糟加入煮好的糯米中，搅拌均匀。
- 将红枣、桂圆干、莲子、芡实、百合、龙眼干洗净，加入适量的水中煮熟。
- 将煮好的八宝加入糯米粥中，加入适量的冰糖，再煮10分钟即可。
西安醪糟八宝粥做好后，可以根据个人口味加入适量的牛奶或豆浆，增加口感和营养价值。
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