红豆芋头甜汤的做法

• 排骨, 汤的做法, 豆腐

红豆芋头甜汤的做法

材料：

  • 红豆 100克
  • 芋头 200克
  • 冰糖 适量
  • 水 适量

步骤：

  1. 将红豆浸泡在清水中 2 小时，然后沥干水分。
  2. 将芋头去皮，切成小块。
  3. 将红豆和芋头放入煲中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮 30 分钟。
  4. 加入适量的冰糖，继续煮 10 分钟。
  5. 熄火，让汤稍微冷却一下，然后用搅拌器将汤搅打成细腻的糊状。
  6. 将汤倒入碗中，即可享用。

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