纯大米发糕的做法松软又好吃

纯大米发糕的做法松软又好吃

纯大米发糕是一种传统的中国小吃,口感松软,味道香甜。以下是制作纯大米发糕的步骤:

  1. 将大米浸泡在水中至少4小时,然后沥干水分。
  2. 将大米放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的米浆。
  3. 将米浆倒入碗中,加入白糖和发酵粉,搅拌均匀。
  4. 将碗放入蒸锅中,用中火蒸20-25分钟。
  5. 取出碗,待凉后即可食用。

这样制作出来的纯大米发糕松软又好吃,非常适合作为早餐或下午茶点心。

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