醋酸萝卜怎么泡脆而好吃
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美食食谱
醋酸萝卜泡脆而好吃的方法:
1. 萝卜切片后,用盐腌制30分钟,使其出水,去除涩味。
2. 将腌制好的萝卜片用清水冲洗干净,沥干水分。
3. 加入适量的醋、糖、盐、味精、辣椒粉、芝麻等调料,搅拌均匀。
4. 将调好味的萝卜片装入密封容器中,放入冰箱冷藏,腌制1-2天即可食用。
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