醋酸萝卜的做法大全
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做法大全
醋酸萝卜的做法
材料：
- 萝卜500克
- 白醋200毫升
- 白糖100克
- 盐适量
- 葱姜适量
- 干辣椒适量
步骤：
- 将萝卜去皮，切成小块，放入开水中焯水，捞出沥干备用。
- 将白醋、白糖、盐、葱姜、干辣椒放入锅中，加入适量的水，煮沸后关火，晾凉备用。
- 将萝卜块放入容器中，倒入凉却的醋汁，放入冰箱冷藏，腌制1-2天即可食用。
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