凉拌白萝卜皮的做法

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凉拌白萝卜皮的做法

1. 准备白萝卜皮、葱姜蒜、醋、盐、糖、香油、辣椒油。

2. 将白萝卜皮洗净切丝，葱姜蒜切末备用。

3. 将白萝卜皮放入开水中焯水，捞出后放入冰水中浸泡凉透，沥干备用。

4. 将葱姜蒜末、醋、盐、糖、香油、辣椒油混合成调味汁。

5. 将凉透的白萝卜皮放入调味汁中拌匀即可。

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