白萝卜皮的做法大全腌制
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做法大全
白萝卜皮的腌制方法:
1. 准备白萝卜皮、盐、糖、醋、葱姜蒜等调料。
2. 将白萝卜皮洗净切成适当大小的块状。
3. 在一个容器中加入适量的盐,将白萝卜皮放入容器中,搅拌均匀,腌制20分钟左右。
4. 将腌制好的白萝卜皮取出,用清水冲洗干净,沥干水分备用。
5. 在另一个容器中加入适量的糖、醋、葱姜蒜等调料,搅拌均匀。
6. 将腌制好的白萝卜皮放入调料容器中,搅拌均匀,腌制2-3小时即可食用。
白萝卜皮的其他腌制方法:
1. 白萝卜皮泡水:将白萝卜皮切成薄片,放入清水中泡制,每天换水2-3次,泡制3-4天后即可食用。
2. 白萝卜皮酱:将白萝卜皮切成细丝,加入盐、糖、醋、辣椒粉等调料,搅拌均匀,腌制2-3天后即可食用。
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