葱油海螺的做法视频
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美食食谱
葱油海螺的做法视频：
1. 准备材料：海螺、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。
2. 海螺洗净，用刀轻轻敲打一下，去掉海螺口边的杂质。
3. 葱姜蒜切末备用。
4. 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
5. 加入海螺煸炒，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精调味。
6. 加入适量的水，大火烧开后转小火焖煮10分钟左右，直到海螺熟透入味即可。
7. 最后撒上葱花即可。
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