油泼秋葵的做法窍门
•
美食食谱
材料：
秋葵，蒜末，生姜末，干辣椒，盐，生抽，鸡精，油
步骤：
1. 秋葵洗净，沥干水分，切成段；
2. 干辣椒剪成小段，蒜末和姜末备好；
3. 热锅凉油，放入干辣椒爆香，加入蒜末和姜末煸炒出香味；
4. 放入秋葵煸炒，加入盐、生抽、鸡精调味，翻炒均匀；
5. 待秋葵变软后，加入适量的水，大火烧开；
6. 烧开后，继续翻炒至水分收干，最后淋上热油即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/37312.html