新鲜葱叶的做法大全
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做法大全
葱油拌面
1.将葱叶洗净切成细碎的葱花,放入碗中备用;
2.锅中加入适量油,烧至六成热,关火,等待油温降至四成热时,倒入碗中的葱花,搅拌均匀;
3.将拌好的葱油淋在煮熟的面条上,加入适量的盐、酱油、醋、辣椒油等调料,搅拌均匀即可。
葱爆羊肉
1.将葱叶洗净切成段,羊肉切成薄片备用;
2.锅中加入适量油,烧至六成热,放入羊肉片煸炒至变色,盛出备用;
3.锅中再加入适量油,烧至六成热,放入葱段煸炒至出香味;
4.将煸炒好的羊肉片放入锅中,加入适量盐、酱油、料酒、糖等调料,翻炒均匀即可。
葱花炒蛋
1.将葱叶洗净切成细碎的葱花,打入鸡蛋中,加入适量盐、味精、料酒,搅拌均匀;
2.锅中加入适量油,烧至六成热,倒入葱花鸡蛋液,翻炒均匀即可。
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