熏制好的羊肉的做法
熏制好的羊肉的做法：
1. 准备羊肉，可以选择羊腿肉或者羊肩肉，切成适当大小的块状。
2. 准备熏制料，可以使用盐、糖、五香粉、孜然粉等调料，按照个人口味适量调配。
3. 将羊肉块均匀地涂抹上熏制料，放入冰箱腌制2-3小时。
4. 准备熏炉，将炭火点燃，等待炭火变成白灰色后，放入熏盘。
5. 将腌制好的羊肉块放入熏盘上，盖上熏炉盖，用中小火熏制2-3小时。
6. 熏制好的羊肉取出，晾凉后即可食用。
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