衡东土菜头碗做法
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美食食谱
衡东土菜头碗做法
1. 准备土菜头、猪肉、豆腐、木耳等食材。
2. 将土菜头切成小块，猪肉切成丝，豆腐切成小块，木耳泡软切成小块。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
4. 加入土菜头、豆腐、木耳煸炒均匀。
5. 加入适量的水，煮开后转小火煮20分钟左右，直到土菜头熟透。
6. 加入盐、鸡精调味，撒上葱花即可。
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