糖醋鸡肉的做法视频

糖醋鸡肉的做法视频:

1. 准备鸡肉、葱姜蒜、醋、糖、盐、生抽、淀粉、料酒。

2. 将鸡肉切成块,加入盐、生抽、淀粉、料酒腌制10分钟。

3. 热锅凉油,将鸡肉块煎至两面金黄色,捞出备用。

4. 锅中留底油,加入葱姜蒜爆香,倒入醋和糖,煮至糖溶化。

5. 加入适量水,放入煎好的鸡肉块,煮至汁浓鸡熟即可。

6. 装盘,撒上葱花即可。

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