家庭版蛋包饭的做法
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鸡蛋
家庭版蛋包饭的做法：
1. 准备材料：米饭、鸡蛋、胡萝卜、豌豆、火腿肠、盐、油。
2. 将胡萝卜、豌豆、火腿肠切成小块备用。
3. 打入适量的鸡蛋，加入盐搅拌均匀。
4. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄。
5. 另起锅，加入适量油，将米饭放入锅中煸炒，加入盐调味。
6. 将煎好的鸡蛋放在米饭上，再将胡萝卜、豌豆、火腿肠放在鸡蛋上，即可完成。
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