旋风蛋包饭的做法
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鸡蛋
旋风蛋包饭的做法：
1. 准备材料：鸡蛋2个、米饭适量、火腿肠适量、青豆适量、盐适量、黑胡椒粉适量、沙拉酱适量。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。
3. 将锅烧热，加入适量油，倒入鸡蛋液，用铲子搅拌成蛋花状。
4. 将米饭放入碗中，用勺子压实，倒扣在盘子上，用刀切成四块。
5. 将煎好的蛋花铺在米饭上，将火腿肠和青豆切成小块，撒在蛋花上。
6. 最后淋上适量的沙拉酱即可。
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