炒年糕的做法视频

• 美食食谱

炒年糕的做法视频：

1. 准备食材：年糕、肉丝、蔬菜等。

2. 年糕提前用水泡软，肉丝和蔬菜切好备用。

3. 热锅凉油，放入肉丝煸炒至变色。

4. 加入蔬菜继续煸炒，直至蔬菜变软。

5. 加入泡软的年糕，翻炒均匀。

6. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直至年糕变软糯。

7. 加入调料，如盐、酱油、糖等，翻炒均匀即可。

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