炒年糕的做法 家常

• 家常菜

炒年糕的做法 家常

炒年糕是一道非常受欢迎的家常菜，下面是制作步骤：

  1. 准备食材：年糕、肉丝、蔬菜（可根据个人口味选择）。
  2. 将年糕放入热水中焯水，捞出备用。
  3. 锅中倒入适量油，放入肉丝煸炒至变色。
  4. 加入蔬菜煸炒至熟。
  5. 放入焯好水的年糕，加入适量盐、酱油、糖等调味料，翻炒均匀即可。

炒年糕的口感Q弹，味道鲜美，是一道非常适合家庭制作的美食。

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