只用鸡蛋做蛋炒饭的做法

• 鸡蛋

只用鸡蛋做蛋炒饭的做法：

1. 将鸡蛋打入碗中，搅拌均匀。

2. 热锅凉油，将鸡蛋液倒入锅中，用铲子迅速划圈搅拌，使鸡蛋成为小颗粒状。

3. 加入蒸熟的米饭，继续翻炒均匀。

4. 加入适量的盐和酱油，翻炒均匀即可。

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