一口香臊子面的做法
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面食
材料：
面条、猪肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、酱油、盐、糖、醋、料酒、香油、花椒粉、鸡精、清水。
步骤：
1.将面条煮熟备用。
2.锅中倒入适量油，放入葱姜蒜末和豆瓣酱煸炒出香味。
3.加入猪肉末煸炒至变色。
4.加入酱油、盐、糖、醋、料酒、香油、花椒粉、鸡精和清水，煮开后转小火煮5分钟。
5.将煮好的面条捞出，放入碗中，倒入煮好的酱汁即可。
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