婴儿水炖蛋的做法
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鸡蛋
婴儿水炖蛋的做法
1. 准备材料：鸡蛋1个，水100毫升。
2. 将鸡蛋打入碗中，加入100毫升水，搅拌均匀。
3. 过滤蛋液，去除蛋黄中的蛋膜和蛋白中的蛋清筋。
4. 将蛋液倒入碗中，用保鲜膜盖住碗口。
5. 将碗放入蒸锅中，用中火蒸8-10分钟即可。
6. 取出碗，用筷子轻轻挑开保鲜膜，让蒸汽散发出来。
7. 将蛋液切成小块，喂给宝宝食用即可。
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