醋泡大蒜的正确做法
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美食食谱
醋泡大蒜的正确做法：
1. 准备材料：大蒜、白醋。
2. 将大蒜瓣剥皮后，用刀切成薄片或者切成小块。
3. 将切好的大蒜放入干净的玻璃瓶中。
4. 倒入足够的白醋，使大蒜完全浸泡在醋中。
5. 盖上瓶盖，放置在阴凉通风处，每天摇晃几次。
6. 大约7-10天后，醋泡大蒜就可以食用了。
注意事项：
1. 使用干净的玻璃瓶和瓶盖，以免污染食品。
2. 醋泡大蒜应该放置在阴凉通风处，避免阳光直射。
3. 醋泡大蒜应该每天摇晃几次，以免大蒜粘在一起。
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