虾油黄瓜咸菜的做法

• 美食食谱

虾油黄瓜咸菜的做法

材料：

  • 黄瓜 500克
  • 咸菜 100克
  • 虾油 适量
  • 葱姜蒜 适量
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 醋 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 老抽 适量
  • 香油 适量

步骤：

  1. 黄瓜洗净去皮，切成小段；咸菜洗净切碎。
  2. 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
  3. 放入黄瓜和咸菜煸炒，加入盐、糖、醋、料酒、生抽、老抽，翻炒均匀。
  4. 最后加入适量虾油和香油，翻炒均匀即可。

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