芋头炒鸡肉的做法大全

• 做法大全

芋头炒鸡肉的做法

材料：

  • 鸡肉
  • 芋头
  • 青椒
  • 红椒
  • 葱姜蒜
  • 盐
  • 生抽
  • 料酒
  • 淀粉
  • 油

步骤：

  1. 将鸡肉切成块，加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟
  2. 芋头去皮切块，青椒、红椒切块，葱姜蒜切末备用
  3. 锅中倒入油，烧至6成热，放入鸡肉块煸炒至变色
  4. 加入芋头块煸炒2分钟
  5. 加入青椒、红椒块和葱姜蒜末煸炒均匀
  6. 加入盐、生抽调味，翻炒均匀即可

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