蜜汁小牛肉的做法大全

• 做法大全

蜜汁小牛肉的做法

材料：

  • 小牛肉片500克
  • 蜂蜜50克
  • 生抽30毫升
  • 料酒30毫升
  • 姜末适量
  • 蒜末适量
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 色拉油适量

步骤：

  1. 将小牛肉片加入生抽、料酒、姜末、蒜末、盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制15分钟。
  2. 将蜂蜜加入腌制好的小牛肉片中拌匀。
  3. 热锅凉油，将腌制好的小牛肉片放入锅中煎至两面金黄色。
  4. 将蜜汁倒入锅中，翻炒均匀，收汁即可。

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