蜜汁牛肉粒的做法
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美食食谱
蜜汁牛肉粒的做法
材料：
- 牛肉粒500克
- 蜂蜜50克
- 生抽30毫升
- 料酒30毫升
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 淀粉适量
- 油适量
步骤：
- 将牛肉粒加入适量盐、黑胡椒粉、淀粉拌匀腌制10分钟。
- 将蜂蜜、生抽、料酒混合成蜜汁备用。
- 热锅凉油，将腌制好的牛肉粒倒入锅中煸炒至变色。
- 倒入蜜汁翻炒均匀，收汁后即可出锅。
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