红薯糯米饼的做法

红薯糯米饼的做法

材料:

  • 糯米粉 200克
  • 红薯 200克
  • 白糖适量
  • 油适量

步骤:

  1. 将红薯蒸熟,去皮捣成泥状。
  2. 将糯米粉加入红薯泥中,揉成面团。
  3. 将面团分成小块,搓成圆形。
  4. 将圆形面团压扁,放入适量白糖。
  5. 将面团包裹住白糖,搓成圆形。
  6. 平底锅中倒入适量油,烧热后放入面团,小火煎至两面金黄即可。

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