蛇瓜做法大全视频
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做法大全
蛇瓜炒蛋做法：
1.蛇瓜洗净去皮，切成薄片；
2.鸡蛋打散，加入适量盐和胡椒粉，搅拌均匀；
3.锅中倒入适量油，烧热后加入蛇瓜煸炒至变软；
4.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
蛇瓜炒肉片做法：
1.蛇瓜洗净去皮，切成薄片；
2.瘦肉切成薄片，加入适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟；
3.锅中倒入适量油，烧热后加入蛇瓜煸炒至变软；
4.倒入腌制好的肉片，翻炒均匀即可。
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