凉拌虎皮凤爪的做法

• 美食食谱

凉拌虎皮凤爪的做法

1. 凤爪洗净后焯水，捞出沥干水分。

2. 虎皮花生米炒香后捣碎，加入葱姜蒜末、辣椒油、醋、酱油、糖、盐、味精、香油拌匀成酱汁。

3. 将凤爪放入酱汁中拌匀，腌制入味即可食用。

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