榴莲皮炖汤的做法大全：
1. 准备材料：榴莲皮、瘦肉、红枣、枸杞、姜片、盐。
2. 将榴莲皮清洗干净，切成小块备用。
3. 瘦肉切成小块，焯水后捞出备用。
4. 红枣、枸杞洗净备用。
5. 锅中加入适量清水，放入榴莲皮、瘦肉、红枣、枸杞、姜片，大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
6. 炖好后加入适量盐调味即可。
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