鸡肉玉米粒的做法
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美食食谱
鸡肉玉米粒的做法
材料：
- 鸡肉 250 克
- 玉米粒 100 克
- 洋葱 1 个
- 蒜 3 瓣
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 鸡肉切成小块，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制 10 分钟。
- 洋葱切丝，蒜切末。
- 锅中倒入适量油，烧热后加入蒜末煸炒出香味。
- 加入鸡肉煸炒至变色。
- 加入洋葱丝和玉米粒煸炒均匀。
- 加入适量水，煮开后转小火煮 5 分钟。
- 加入盐调味，煮 1 分钟后关火即可。
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