零食秋葵脆的做法
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美食食谱
零食秋葵脆的做法
材料：
- 秋葵
- 面粉
- 淀粉
- 盐
- 辣椒粉（可选）
- 油
步骤：
- 将秋葵洗净，晾干水分，切成薄片。
- 将面粉、淀粉、盐和辣椒粉混合均匀，加入适量的水，搅拌成糊状。
- 将秋葵片放入糊中，搅拌均匀，让每一片都裹上糊。
- 热锅凉油，将裹好糊的秋葵片放入油中炸至金黄色，捞出沥干油。
- 放凉后即可食用。
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