淡奶油曲奇的做法
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美食食谱
淡奶油曲奇的做法
材料:
- 低筋面粉 200克
- 淡奶油 100克
- 细砂糖 30克
- 盐 1/4小勺
- 香草精 1/2小勺
步骤:
- 将淡奶油、细砂糖、盐、香草精混合均匀。
- 筛入低筋面粉,揉成面团。
- 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
- 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的饼状。
- 用曲奇模具压出形状,放入烤盘中。
- 烤箱预热至180度,烤10-12分钟即可。
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