淡奶油曲奇的做法

淡奶油曲奇的做法

材料:

  • 低筋面粉 200克
  • 淡奶油 100克
  • 细砂糖 30克
  • 盐 1/4小勺
  • 香草精 1/2小勺

步骤:

  1. 将淡奶油、细砂糖、盐、香草精混合均匀。
  2. 筛入低筋面粉,揉成面团。
  3. 将面团放入保鲜袋中,放入冰箱冷藏30分钟。
  4. 取出面团,擀成厚度约0.5厘米的饼状。
  5. 用曲奇模具压出形状,放入烤盘中。
  6. 烤箱预热至180度,烤10-12分钟即可。

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