奶油曲奇的做法和配方

奶油曲奇的做法和配方

材料:

  • 无盐黄油 1杯(室温软化)
  • 糖粉 1/2杯
  • 香草精 1茶匙
  • 中筋面粉 2杯
  • 盐 1/4茶匙

步骤:

  1. 将软化的黄油和糖粉混合在一起,搅拌至光滑。
  2. 加入香草精,搅拌均匀。
  3. 逐渐加入面粉和盐,搅拌至面团成型。
  4. 将面团分成小块,搓成圆形或其他形状。
  5. 将面团放入预热至350°F(175°C)的烤箱中,烤8-10分钟,或者直到曲奇边缘略微变金色。
  6. 从烤箱中取出曲奇,放在架子上冷却。

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