籽盐牛肉片的做法

籽盐牛肉片的做法

1. 准备食材:牛肉片、葱姜蒜、青红椒、蘑菇等。

2. 牛肉片加入料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末,青红椒切丝,蘑菇切片备用。

4. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉片煸炒至变色。

5. 加入青红椒、蘑菇翻炒均匀。

6. 加入适量的籽盐,翻炒均匀即可。

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