牛扎乳糖做法配料比例

牛扎乳糖做法配料:

1. 牛奶粉:500克

2. 糖:500克

3. 水:500克

4. 黄油:50克

5. 食用香精:适量

6. 玉米淀粉:适量

7. 氢氧化钠:适量

8. 食用色素:适量

9. 食用防腐剂:适量

10. 食用乳化剂:适量

11. 食用酸味剂:适量

牛扎乳糖做法步骤:

1. 将牛奶粉、糖、水、黄油放入锅中,用小火慢慢熬煮,不断搅拌,直到糖完全融化。

2. 将玉米淀粉加入适量的水中搅拌均匀,倒入锅中,继续搅拌,直到煮至浓稠状。

3. 加入食用香精、食用色素、食用防腐剂、食用乳化剂、食用酸味剂,搅拌均匀。

4. 将煮好的牛扎乳糖倒入模具中,放置冷却,切成小块即可食用。

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