家庭版月饼的简单做法
•
面食
家庭版月饼的简单做法
材料：
- 月饼馅料（可根据个人口味选择）
- 月饼模具
- 植物油
- 鸡蛋黄液（1个蛋黄+1汤匙水）
- 糯米粉（可选）
步骤：
- 将月饼模具涂上植物油，备用。
- 将月饼馅料分成适量的小球，备用。
- 将面粉和油混合，揉成面团，分成适量的小球。
- 将面团擀成薄片，包入月饼馅料，搓成圆球。
- 将圆球放入月饼模具中，压出月饼形状。
- 将月饼刷上鸡蛋黄液。
- 将月饼放入烤箱中，以180度烤15分钟。
- 取出月饼，待凉后即可食用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/31072.html